Bình Định, vùng đất đầy nắng, gió và cát biển có một nền ẩm thực vô cùng hấp dẫn và phong phú như bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, nem chua xứ Nẫu,…
Đặc biệt, trong đó có một món ngon đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa các vị mặn, ngọt, cay cay, mang tên Mực rim tỏi ớt.
Đặc sản Mực rim tỏi ớt Quy Nhơn ngon khó cưỡng
Trong những cuộc gặp gỡ xôm tụ, còn gì vui hơn là thưởng thức Mực khô rim tỏi ớt cùng nước giải khát sảng khoái, hoặc nhâm nhi một miếng Mực rim cay cay cũng đủ thỏa lòng “tín đồ ăn vặt”.
Mực rim được làm từ mực khô và tẩm ướp nhiều gia vị đặc trưng của miền Trung có vị cay, mằn mặn, vị ngọt của mực, hòa quyện với nhau tạo ra món ngon khó cưỡng.
Đây xứng đáng là một trong các món ăn vặt ngày Tết hấp dẫn mời quan khách, người thân và bạn bè.
Mực rim tỏi ớt Quy Nhơn nhìn cực hấp dẫn
Thành phần Mực rim tỏi ớt tại Tiệm Chả Chị Cả
Nguyên liệu chính của Mực rim Tỏi ớt tại Tiệm Chả Chị Cả là mực khô ngon ngọt, có độ dai vừa phải, được phơi khô hoàn toàn tự nhiên.
Nhờ khâu chọn mực một cách chỉn chu thì sản phẩm mới được đậm đà cùng quyện thấm nước mắm, sốt ớt cay kích ngọt ngọt và vị mực tự nhiên.
Sau khi mực đã nướng xong, sẽ được đập dập và trộn tỏi phi, nước mắm, đường cùng các gia vị nêm nếm để mực thấm đẫm nước sốt đặc biệt.
Sau đó hỗn hợp sẽ được đảo đều, và rim đến khi nước sốt keo lại chuyển sang màu đỏ nâu và ngấm đều vào mực.
Mực đã rim sẽ được đóng gói và gửi đến tay thực khách. Quy trình chế biến hoàn toàn thủ công và hợp vệ sinh, đạt chất lượng như những sản phẩm khác mà Tiệm Chả Chị Cả đã phục vụ hơn 40 năm qua.
Mực khô rim tỏi ớt sau khi hoàn thành
Tại sao bạn nên mua Mực rim tỏi ớt Quy Nhơn tại Tiệm Chả Chị Cả
Là một thương hiệu uy tín, đáng tin cậy, chuyên cung cấp các đặc sản chính gốc Bình Định, Mực rim tỏi ớt nhất định sẽ không khiến bạn thất vọng.
Mực rim tỏi ớt cay cay ngọt ngọt tại Tiệm Chả Chị Cả
Mực khô rim tỏi ớt tại Tiệm Chả Chị Cả luôn có hương vị thơm ngon, mực phơi khô tự nhiên, nhỏ vừa, ngọt, có độ dai vừa đủ.
Bên cạnh đó, Tiệm Chả Chị Cả chú trọng sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu nên sản phẩm Mực rim tại Tiệm luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 100%, nguyên liệu sạch.
Để tiện cho khách hàng, Tiệm Chả Chị Cả có cả dịch vụ giao hàng tận nơi. Nhờ vậy khách hàng có thể thoải mái lựa chọn cho bản thân, người thân hoặc bạn bè ngay tại nhà trong khoảng thời gian dịch bệnh này.
Tại TP.Hồ Chí Minh mua mực khô rim tỏi ớt ở đâu ngon?
Tại Tiệm Chả Chị Cả, khách hàng sẽ được thưởng thức đặc sản Mực rim tỏi ớt Bình Định chính gốc với chất lượng và hương vị chuẩn xứ Nẫu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, tại Tiệm còn cung cấp và hướng dẫn nhiều món thức quà vặt giòn giòn, ngon ngon rất thích hợp nhâm nhi cùng bạn bè, đồng nghiệp:
Với nguồn hàng và quy trình vận chuyển chủ động, Tiệm Chả Chị Cả đảm bảo luôn có sẵn hàng với số lượng bất kỳ.
Các bạn có thể tham khảo menu tại website Tiệm Chả Chị Cả và liên hệ đặt hàng.
-
Thông tin ship hàng: đặt hàng qua Facebook Tiệm Cha Chị Cả hoặc gọi Hotline 0924 614 480.
-
Phương thức thanh toán: Thẻ hoặc Tiền mặt.
-
Địa chỉ mua tận nơi: 164 Nguyễn Bá Tòng, P11, Tân Bình.
Đối với hình thức mua online, shipper của Tiệm sẽ giao hàng vào 2 khung giờ như sau:
-
Khu vực nội thành giao trong vòng 4 giờ, tất cả các ngày trong tuần từ 8h30 đến 17h00 mỗi ngày.
-
Nhận giao hàng đối với đơn hàng có giá trị tối thiểu là 200,000 VNĐ (khu vực nội thành).
Liên hệ ngay với Tiệm Chả Chị Cả để đặt hàng liền tay, thưởng thức Mực rim tỏi ớt siêu ngon cùng các đặc sản Bình Định nổi tiếng khác bạn nhé!