Giá trị dinh dưỡng của món chả mực

Chả mực là một món ăn phổ biến thường xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình Việt Nam. Món ăn này được làm chủ yếu từ mực tươi xay nhuyễn, trộn đều với thịt xay và gia vị và sau đó làm chín và thưởng thức. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng cực kỳ tốt cho người già, trẻ nhỏ và người bệnh. Tuy nhiên, có nhiều thực khách vẫn bâng khuâng không biết bà bầu có ăn được chả mực không? Và giá trị dinh dưỡng cụ thể trong chả mực là gì. Sau đây sẽ là thông tin cụ thể: 

• Chất đạm: Mực là nguồn giàu chất đạm, cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể. Một miếng chả mực có thể cung cấp khoảng 5-7g chất đạm. Dưỡng chất nào cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của trẻ và giúp thai nhi tăng cường hệ miễn dịch. 
• Đồng (1,8mg/100g chả): Phát triển mạch máu, hệ thần kinh và khung xương ở trẻ.
• Selen (144 mcg/100g chả): Ngăn ngừa thoái hoá xương
• Photpho (213 mg/100g chả): Giúp xương và răng của bé được phát triển cứng cáp và bền chắc.
• Vitamin B2 (0,389mg/100g chả): Hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn.
• Vitamin B12 (1,05 mcg/100g chả): Tăng hồng cầu trong cơ thể, hỗ trợ hấp thụ protein và dưỡng chất
• Zn  (1,48mg/100g chả): Điều hòa lượng đường và điều tiết enzyme
• Sắt (0,86 mg/100g chả): Tăng lượng máu chuyển vào thai nhi, giúp bé phát triển khoẻ mạnh
• Vitamin C (3,6 mg/100g chả): Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và tỷ lệ phần ăn.

Xem thêm: Chả mực bao nhiêu calo

Bà bầu có ăn được chả mực không? 

Mực tươi và các loại hải sản nói chung là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai thì liệu thực phẩm này có an toàn cho sức khoẻ và bà bầu có ăn được chả mực không? 

Thực tế cho thấy, chả mực có thành phần chính là mực tươi và thịt xay nên không hề ảnh hưởng xấu đến cả mẹ và bé trong suốt thai kỳ. Ngược lại thực phẩm này còn giàu dưỡng chất có thể giúp thai nhi phát triển nhanh chóng và khỏe mạnh. Đặc biệt nhất, trong món ăn này chứa nhiều dưỡng chất tốt hỗ trợ quá trình và triển não và xương khớp của bé ngay từ trong bụng mẹ. Thế nên phụ nữ mang thai có thể ăn món ăn này nhưng cần ăn với lượng hợp lý để tránh việc dư thừa hoặc thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác nhau.

Các món ăn ngon được chế biến từ chả mực dành cho bà bầu

Quá trình mang thai khiến bà bầu dễ bị nôn nghén và không mấy “tha thiết” với các món ăn. Tuy nhiên, chả mực lại là thực phẩm đa năng có thể chế biến nên nhiều món ngon giúp bà bầu kích thích vị giác. Sau đây là các món ăn NGON – BỔ DƯỠNg cực tốt cho bà bầu:

Chả mực sốt cà

Chuẩn bị:

• 200gram chả mực thượng hạng
• 2 quả cà chua
• Của hành tím và hành lá
• Rau thơm, thì là
• Các gia vị nêm nếm

Cách thực hiện:

• Bắt chảo lên bếp, sau đó cho 4 muỗng dầu vào và vặn lửa vừa để dầu được nóng lên. Khi thấy độ nóng đã đạt chuẩn bị cho chả mực vào và chiên vàng đều 2 mặt. 
• Gắp chả ra và để vào giấy thấm dầu để hút đi lượng dầu thừa. 
• Tiến hành phi thơm hành tím sau đó cho cà chua băm nhuyễn vào ninh nhừ để làm sốt cà chua. Nêm nếm đường, hạt nêm, bột ngọt theo khẩu vị gia đình.
• Khi cà chua đã nhừ, cho chả mực vào và ninh cùng trong 2 – 3 phút để gia vị thấm vào món ăn.
• Tắt bếp, cho thức ăn ra đĩa và rãi hành lá lên mặt và có thể thưởng thức. 

Chả mực rim nước tương (xì dầu)

Chuẩn bị:

• 200gram chả mực thượng hạng
• Hành tím và hành lá
• Gia  vị nêm nếm

Cách thực hiện:

• Sau khi mua chả mực về, đem chả mực rửa lại với nước sạch sau đó để vào 1 đĩa riêng. 
• Băm nhuyễn hành tím và hành lá cho vào đĩa. 
• Lấy 1 bát sạch cho nước tương, đường, bột ngọt vào và trộn đều. 
• Bắt chảo lên bếp, phi thơm hành tím và chiên chả mực trong 5 phút để chả vàng xém 2 mặt.
• Cho bát nước chấm vừa pha vào chảo chiên, sau đó rim đến khi nước sốt sệt sền thì tắt bếp. Rải đều hành lá lên mặt và có thể thưởng thức ngay. 

Bánh giò chả mực thơm ngon

Nếu bà bầu đã ngán ngẩm với món bánh cuốn nóng truyền thống thì có thể ăn kèm với chả mực. Tiến hành chiên vàng đều chả sau đó ăn cùng bánh cuốn nóng thơm ngon cùng rau tươi thanh mát chắc chắn sẽ kích thích vị giác bùng nổ. 

Món ăn này không chỉ là bữa sáng nhanh chóng và tiện lợi mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và bé.

Xem thêm: Các mon ngon từ chả mực

Một số điều bà bầu cần lưu ý khi ăn chả mực 

Như đã đề cập trước đó, bà bầu có ăn được chả mực không thì câu trả lời là được. Tuy nhiên vẫn còn lưu ý một số yếu tố sau đây:

• Không nên dùng chả mực trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối của thai kỳ
• Không nên ăn quá nhiều chả mực vì sẽ khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng
• Làm chín chả mực tuyệt đối, không được dùng các món ăn sống vì các thực phẩm này có nguy cơ chứa nhiều vi khuẩn độc hại. 
• Bảo quản trong điều kiện thích hợp để tránh nguyên liệu biến chất
• Đọc kỹ bảng thành phần để tránh các nguyên liệu có chứa chất gây dị ứng đối với cơ thể.

Mua chả mực ở đâu uy tín, chất lượng? 

Chả mực là món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Tuy nhiên cần mua nguyên liệu ở các địa chỉ uy tín để đảm bảo nguồn mực tươi mới, không chứa chất bảo quản và được chế biến sạch sẽ hợp vệ sinh. 

Đến với Tiệm Chả Chị Cả quý khách hàng có thể yên tâm tuyệt đối về chất lượng. Nguyên liệu chúng tôi sử dụng đều là mực tươi ngon được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Quảng Ninh. Trãi qua các công đoạn chế biến kỹ lưỡng cùng nhiều bước kiểm tra chất lượng gắt gao trước khi xuất ra đến tay người tiêu dùng. Đảm bảo thành phẩm chả mực đạt tiêu chuẩn TƯƠI NGON thượng hạng.

Thông qua bài viết trên Tiệm chả chị cả đã cung cấp câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi bà bầu có ăn được chả mực không? Bên cạnh đó là gợi ý một số công thức nấu ăn ngon cùng với món chả mực. Nếu quý khách có nhu cầu mua chả mực và các đặc sản Xứ Nẫu hãy liên hệ ngay cho chúng tôi theo hotline: 0924.614.480.

The post Bà bầu có ăn được chả mực không? Một số lưu ý khi ăn chả mực appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

Chả mực tiếng Anh là gì? 

Chả mực là một món ăn đặc trưng của vùng biển Việt Nam, được làm từ mực tươi và các thành phần khác như thịt heo, bột mì, trứng, hành, tỏi và các loại gia vị khác. Quá trình làm chả mực bắt đầu bằng việc làm sạch mực, sau đó mực được băm nhuyễn hoặc xay nhỏ. Tiếp đến là trộn mực và thịt theo đã xay nhuyễn trước đó và nêm nếm gia vị là hoàn tất. 

Cách làm này khá phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên ở nước ngoài loại không thường xuyên bắt gặp. Vậy chả mực tiếng anh là gì? Ở nước ngoài có thể mua được món này không? Thật ra, trong tiếng Anh, “chả mực” có thể được dịch là “squid cake” hoặc “squid rolls”, nhưng đây chỉ là các thuật ngữ gần đúng để mô tả món ăn này. Do chả mực không phổ biến trong ẩm thực quốc tế, nên không có một thuật ngữ chính thức và chính xác để miêu tả nó trong tiếng Anh. 

Sau đây là một số từ vựng tiếng Anh về một số món ăn làm từ mực mà bạn có thể tham khảo:

• Fried squid: Mực chiên
• Salad squid rolls: Gỏi chả mực
• Fried squid rolls: Chả mực chiên
• Squid sour soup: Canh chua mực
• Curry fried squid: Mực xào cà ri
• Grilled squid satay: Mực nướng sa tế
• Squid rolls with tomato sauce: Mực sốt cà chua
• Fried squid with garlic sauce: Mực chiên mắm tỏi
• Fried squid with soy sauce: Chả mực rim xì dầu

Xem thêm:

• Địa chỉ mua chả mực ngon tại Hà Nội
• Món ngon từ chả mực

Giá trị dinh dưỡng của món chả mực 

Nhiều thực khách trong và ngoài nước khi thưởng thức qua chả mực đều để lại ấn tượng sâu sắc. Họ luôn không ngừng đặt ra câu hỏi, chả mực tiếng anh là gì? Giá trị dinh dưỡng ra sao? Có thể nói món ăn này vô cùng bổ dưỡng, rất thích hợp cho trẻ em, người trưởng thành, người lớn tuổi và người bệnh. Bởi vì mực là loài hải sản giàu dưỡng chất, vitamin và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Nên món chả mực xay nhuyễn vẫn giữ nguyên được dưỡng chất cần thiết, đồng thời tạo nên sự mới lạ cuốn hút hơn khi ăn trực tiếp. 

Theo nghiên cứu, 200g chả mực có thể cung cấp 600 Calo cho cơ thể. Trong đó, chất đạm chiếm đến tỷ lệ khá cao, có tác dụng bổ sung năng lượng thiết yếu. Ngoài ra, trong thực phẩm này còn có nhiều dưỡng chất khác như: chất béo, đường bột, chất xơ, vitamin và khoáng chất như B6, B12, Zn, Fe, Mg… 

Với hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, món chả mực được đánh giá rất có lợi cho sức khoẻ cụ thể là:

• Chất sắt giúp bổ sung máu và tăng cường hấp thụ dưỡng chất.
• Selen giúp ngăn chặn các chứng bệnh về xương khớp.
• Thành phần protein rất tốt cho quá trình phát triển cơ, da, móng,tóc…
• Vitamin B2 giúp giảm thiểu căng thẳng mệt mỏi hiệu quả

Ngoài ra, các dưỡng chất khác còn giúp thực khách duy trì sức khỏe tim mạch ở mức ổn định. Đồng thời bổ sung năng lượng giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. 

Chả mực làm món gì ngon 

Hiện nay, chả mực được đóng gói và phân phối ở hầu khắp các siêu thị nội địa và quốc tế. Do đó, người dùng cần biết chả mực tiếng anh là gì để có thể dễ dàng tìm kiếm thông tin và tra cứu sản phẩm. 

Sau đây là một số món ăn ngon được làm từ món chả mực, mời các bạn cùng tham khảo:

Chả mực chiên giòn

Có rất nhiều thực khách từ khi không biết chả mực tiếng anh là gì cho đến khi chế biến thành công chả mực chiên giòn thì đều mê mẩn trước món ăn này. Bởi vì đây là món ăn ngon, chế biến nhanh chóng lại cực kỳ đưa cơm. 

Cụ thể, khi mua gói chả mực về bạn chỉ cần lấy ra là có thể chiên lên trực tiếp. Món ăn này đã tẩm ướp gia vị nên người chế biến không cần tốn công sơ chế lại. Theo nhận định chung, chả mực sau khi chiên lên sẽ có lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong dai mềm mọng nước. Khi ăn kết hợp với nước mắm chua ngọt, rau sống như rau sống, húng quế, lá chuối, và các loại gia vị khác sẽ trở thành “mỹ vị nhân gian”.

Bánh mì chả mực

Bánh mì chả mực là một món ăn đường phố phổ biến tại Việt Nam. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, chả mực sau khi được nướng hoặc chiên sẽ được đặt vào bánh mì cũng một số topping đi kèm là có thể ăn trực tiếp. Muốn hương vị thêm phần bùng nổ, người dùng có thể ăn cùng tương ớt để tăng vị đậm đà cho món ăn. 

Bởi vì cách chế biến nhanh – gọn nhưng giá trị dinh dưỡng vẫn đảm bảo rất cao, thế nên nhiều gia đình luôn dự trữ chả mực tại nhà để làm bữa sáng cho cả gia đình. 

Bún chả mực

Có rất nhiều thực khách nước ngoài sau khi thưởng thức bún chả mực đã tìm hiểu chả mực tiếng anh là gì để có thể về nước và mua lại thực phẩm này. 

Bún chả mực chính là đặc sản nổi tiếng của miền Trung Việt Nam. Sau khi chả mực được chiên giòn sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ và được đặt trên một nồi bún tươi. Khi ăn, bạn có thể cho thêm các loại rau sống và gia vị vào bát bún theo khẩu vị cá nhân tùy theo sở thích. Bún chả mực có hương vị tươi ngon, giòn và cân bằng giữa chả mực và các thành phần khác tạo nên sự độc đáo, đặc biệt, đã ăn một lần là sẽ không bao giờ quên. 

Hy vọng các thông tin chả mực tiếng anh là gì? Cũng như các món ăn ngon từ chả mực mà chúng tôi vừa cung cấp có thể giúp ích cho bạn. Truy cập ngay website Tiemchachica.com để rinh về phần chả mực thơm ngon bổ dưỡng và vào bếp trổ tài ẩm thực cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Tham khảo:

• Chả mực bao nhiêu calo
• 1kg chả mực được bao nhiêu cái

The post Chả mực tiếng Anh là gì? Giá trị dinh dưỡng của món chả mực?  appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

Nhằm giải đáp những thắc mắc đó, bài viết ngay dưới đây sẽ cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết đến với mọi người.

Chả mực bao nhiêu calo?         

Trong nhiều nghiên cứu về hàm lượng dinh dưỡng của chả mực thì những chất dinh dưỡng trong 100g chả mực Hạ Long có chứa đến 300 calo, trong đó gồm:

• 60.1g Chất đạm
• 4.5g Chất béo
• 2.5g Chất đường bộ
• Nước và hợp chất polysacarit, catecholamine,…
• Cùng một số chất khoáng vi lượng cụ thể như sắt, kẽm, mangan, Selen,…

.Để giải thích về hàm lượng calo trong chả mực sao lại thấp như vậy do nguyên liệu để làm chả mực đến từ các loại hải sản có lượng calo khá thấp như sau:

• 100g mực ống chỉ chứa 71 calo
• 100g mực trứng chỉ chứa 92 calo

Với những con số cụ thể trong 100gam chả mực Hạ Long và so sánh với những món ăn khác thì có thể khẳng định chả mực bao nhiêu calo hoàn toàn không quá cao mặc dù đây là loại thực phẩm chế biến sẵn, đã chiên qua dầu do nguyên liệu đảm bảo với sức khỏe người dùng. Do đó, mọi người hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng chả mực mà không cần quá lo lắng quá nhiều.

Xem thêm: Top 5 món ngon từ chả mực

Ăn chả mực có tốt không?

Được khẳng định về hàm lượng dinh dưỡng, các chất khoáng vi lượng cần thiết cho sức khỏe mỗi người như sắt, kẽm, mangan, Selen,… Do đó, chả mực Hạ Long không thì thơm ngon, hấp dẫn mà còn tác động tốt đến sức khỏe người sử dụng. Giải đáp về thắc mắc liệu rằng ăn chả mực có tốt hay không, mọi người hãy cùng tìm hiểu những thông tin sau đây:

• Cung cấp sắt cho cơ thể: Chả mực giúp bổ sung một lượng lớn chất khoáng, vi lượng sắt – đây là chất đóng vai trò quan trọng trong hấp thụ và trao đổi chất của cơ thể cũng như sự hình thành của hồng cầu.
• Giúp ngăn ngừa viêm khớp: Hàm lượng Selen cao chính là một chất giúp chống lại sự oxy hóa nên sẽ làm giảm các triệu chứng viêm khớp dạng thấp nhờ việc kiểm soát các gốc tự do tối ưu.
• Tăng cường và duy trì sự khỏe mạnh của làn da, cơ bắp cũng như tóc và móng.
• Giúp giảm nhanh các triệu chứng đau nửa đầu do hàm lượng dinh dưỡng trong chả mực có chứa nhiều Vitamin B2.
• Củng cố và tăng cường hệ xương và răng do hàm lượng phốt-pho trong chả mực tương đối cao.
• Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể cũng như tốt cho hệ tim mạch.

Chính bởi sở hữu nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nên chả mực Hạ Long thường xuyên được sử dụng trong các bữa ăn gia đình Việt hiện nay.

Ăn chả mực có béo không?

Như đã được chia sẻ chả mực bao nhiêu calo ở trên thì bên cạnh đó thắc mắc về vấn đề ăn chả mực liệu rằng có béo hay không cũng nhận được khá nhiều sự quan tâm của mọi người. Theo đó, các chuyên gia dinh dưỡng đã phân tích và làm rõ rằng ăn chả mực không hề béo như nhiều người vẫn lầm tưởng.

Lý do được đưa ra như sau: Mặc dù là thực phẩm đã qua chế biến lại là đồ chiên rán nhưng nguyên liệu từ hải sản nên hàm lượng calo trong chả mực vẫn được đánh giá thấp và phù hợp với sức khỏe người dùng.

Với khoảng 100g chả mực sẽ cung cấp khoảng 300 calo, trong khi đó một người trưởng thành trung bình sẽ cần khoảng 2000 calo mỗi ngày cho các hoạt động. Thậm chí đối với những vận động viên, người lao động nặng,… thì con số này sẽ cao hơn. Do đó, việc dùng chả mực làm món chính trong thực đơn hàng ngày sẽ không gây béo phì như nhiều người đã từng chia sẻ trước đây.

Như vậy, ăn chả mực có béo không? Chả mực không hề khiến mọi người béo lên bởi chả mực bao nhiêu calo đều được trả lời những con số khiêm tốn và có lợi với sức khỏe. Vậy nên nếu có tăng cân khi ăn chả mực thì lý do không hoàn toàn là do chả mực mà được đến từ chính bản thân mỗi người từ chế độ ăn mất cân bằng, không tập luyện điều độ, lạm dụng thực phẩm,… Vậy nên hãy cần tỉnh táo và sáng suốt khi được hỏi về vấn đề này tránh những nhận định sai lầm về món chả mực Hạ Long được nhiều người yêu thích.

Ăn chả mực như thế nào là tốt nhất?

Cho dù các chuyên gia về dinh dưỡng đã khẳng định về những lợi ích tuyệt vời của món chả mực đến với sức khỏe nhưng việc ăn chả mực như thế nào để đem lại kết quả tốt nhất lại không phải là điều mọi người nắm rõ. Đừng quá lo lắng bởi cách ăn chả mực ngay sau đây chính là những điều không nên bỏ lỡ:

• Chả mực có tính hàn nên khi ăn quá nhiều sẽ gây nên tiêu chảy, đau bụng thậm chí là ngộ độc, dị ứng,… vô cùng nguy hiểm. Do đó, chỉ nên ăn khoảng 2 lần/ tuần và mỗi lần không quá 200g chả mực để đảm bảo sức khỏe người dùng.
• Hạn chế việc chế biến chả mực rán mà thay vào đó hãy ăn chả mực hấp, nướng,… để tránh nạp thêm hàm lượng calo dư thừa vào cơ thể. Bởi với thông tin chả mực bao nhiêu calo thì việc chiên rán sẽ giúp tăng lượng calo nạp vào cơ thể từ món chả mực hấp dẫn này.
• Trong chả mực đã có hàm lượng tinh bột nhất định nên khi bổ sung thực đơn chả mực vào bữa ăn thì người dùng nên cắt giảm bớt lượng cơm tiêu thụ trong ngày. Điều này sẽ giúp lượng calo vào cơ thể được ổn định hơn.  

Hy vọng với những thông tin đã được cung cấp ở bài viết trên sẽ giúp mọi người có những câu trả lời đầy đủ và chính xác nhất về thắc mắc chả mực bao nhiêu calo cũng như cách ăn chả mực như thế nào là tốt nhất. Mặc dù hàm lượng calo trong chả mực không quá lớn nhưng mọi người cũng nên kiểm soát loại thực phẩm này trong bữa ăn, tránh ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. 

The post Chả mực bao nhiêu calo? Ăn chả mực có bị béo không? appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

The POET Magazine là trang tổng hợp văn học lớn 

Website phân tích văn học The POET Magazine là địa chỉ cung cấp những bài thơ, câu nói hay, kết hợp với ca dao tục ngữ, đồng dao dân gian, meme, văn khấn, phong thủy… Với nội dung đa dạng, trang web này đang ngày càng được yêu thích hơn nhờ chất lượng đảm bảo, luôn lan tỏa nghệ thuật đến mọi thế hệ. 

Website này không ngừng cung cấp các thông tin, mang đến danh sách bài viết nhiều chủ đề. Mỗi bài viết được đăng tải đều đảm bảo chất lượng, phải trải qua quy trình kiểm duyệt chặt chẽ, đảm bảo nội dung được mang đến là tốt nhất. 

Lý do khiến những người mê nghệ thuật thích trang này gồm: 

• Giao diện thiết kế của trang web The POET đảm bảo tính trực quan. Các chuyên mục chính được xếp trên thanh công cụ, đảm bảo tính khoa học, giúp bạn yên tâm tra cứu các nội dung đang quan tâm dễ dàng. 
• Miễn phí cho người dùng được truy cập bất cứ lúc nào. Mặc dù mang đến rất nhiều nội dung giá trị, nhưng website này không yêu cầu đóng phí sử dụng. Đặc biệt hơn là The POET cũng không yêu cầu phải cập nhật các thông tin cá nhân mỗi khi muốn tải tài liệu về. 
• Đảm bảo tính an toàn và bảo mật dữ liệu của những người đọc đã truy cập.Trang này có thông báo thu thập địa chỉ IP nhưng nhằm mục đích phát hiện từ sớm những dấu hiệu gian lận, không công khai và cam kết bảo mật tuyệt đối. 
• Tất cả những quy định về quyền và nghĩa vụ của người truy cập được cập nhật đầy đủ ngay trên trang chủ. 

Diễn đàn này hoạt động với mong muốn có thể tôn vinh nghệ thuật và sức sáng tạo, mang lại các tác phẩm ấn tượng. Đây chính là nơi mang sứ mệnh giữ gìn và phát huy truyền thống tốt đẹp của thơ ca. Bạn muốn tra cứu bất cứ thông tin nào có thể truy cập để tìm hiểu và tải về. 

Người dùng có vấn đề cần được tư vấn cũng sẽ được các thành viên trong ban biên tập và tác giả hỗ trợ. Bạn có thể chọn cách liên hệ trên hotline và số điện thoại, có nhân viên túc trực 24/7 để lắng nghe và giải thích cho độc giả. 

The POET Magazine là nơi tổng hợp tinh hoa văn học và kho tàng ca dao tục ngữ Việt

Đúng với sứ mệnh lan tỏa giá trị cho bạn đọc, The POET Magazine sưu tầm đầy đủ các tác phẩm, câu nói, hình ảnh biểu cảm,.. Website này có đầy đủ các câu ca dao tục ngữ hay từ xưa đến nay. 

Trang diễn đàn The POET tổng hợp ca dao tục ngữ đa dạng 

Ca dao tục ngữ được hình thành từ thực tiễn đời sống, là do chính nhân dân sáng tác. Đó cũng có thể là do những ý đẹp hoặc vay mượn từ nước ngoài. 

Đối với thể loại này, có thể thấy hình thức, nội dung, tục ngữ có sự gắn bó chặt chẽ với nhau. Đó là những câu ngắn khái quát về các vấn đề trong đời sống, có ngôn ngữ xây dựng từ các biện pháp nghệ thuật. 

Có 2 dạng ca dao tục ngữ thường gặp: 

•  Biểu thị nghĩa đen: Trực tiếp nói về vấn đề đang muốn bàn luận. 
• Nghĩa bóng: Các câu mượn sự vật, sự việc này để nói về vấn đề khác. 

Nhiều biện pháp nghệ thuật thường được dùng cho quá trình sáng tác gồm: Từ thiện, văn hóa, ẩn dụ, so sánh,… Điều thú vị là cách thức tạo ra câu ca dao, tục ngữ có các đặc điểm cơ bản gồm: 

• Vần: Vần liền, vần cách. 
• Nhịp: Dựa theo yếu tố vần, vế, đối ý, cách tổ chức ngôn ngữ. 
• Đối: Đối thanh, đối ý. 
• Vế: Một hoặc nhiều vế, chứa nhiều phán đoán. 

Bộ sưu tập của trang đã lên đến con số hàng nghìn, bàn luận về nhiều chủ đề khác nhau. Các nội dung cùng chủ đề được xếp theo từng chuyên mục, giúp bạn có thể truy cập và tìm kiếm nhanh chóng. 

The POET Magazine tổng hợp tinh hoa văn học 

Ngoài ca dao tục ngữ được sưu tầm, diễn đàn này còn có những tác phẩm thơ ca, cùng nhiều chuyên mục mang đến kiến thức văn học. Từng chuyên mục đều được đầu tư bài bản, đăng tải thường xuyên các tác phẩm từ xưa đến nay. 

Cố vấn của trang hiện nay là Nhà thơ Nguyễn Xuân Trường. Ông luôn đồng hành và đưa ra những đánh giá chính xác, giúp định hướng hoạt động trang ngày càng đúng đắn, thành công hơn. . 

Giải đáp thắc mắc khi vào The POET Magazine  

Tinh hoa văn học và ca dao tục ngữ được lưu trữ và phát triển theo thời gian để phát huy truyền thống dân tộc. Truyền thống thơ ca đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển văn hóa của quốc gia. 

Vẫn có nhiều vấn đề thắc mắc có liên quan đến hoạt động của diễn đàn. Giải đáp các thắc mắc sẽ giúp bạn nắm rõ các đặc điểm của trang và yên tâm khi truy cập. 

1. Làm sao vào The POET Magazine đọc tin?

Dùng thiết bị điện tử kết nối internet để vào link chính chủ để diễn đàn. Bạn được vào trực tiếp xem tin, không cần đóng phí và cũng không cần đăng ký tài khoản. 

2. Cách xem danh sách các bài thơ và bài phân tích của The POET?

Bạn có thể vào trang chủ diễn đàn, sau đó bấm vào chuyên mục “Thơ”. Danh sách các bài thơ hiển thị cho người dùng tra cứu. Nếu muốn nhanh hơn, bạn bấm tên tác phẩm vào ô tìm kiếm ngay dưới thanh chứa các chuyên mục. 

Kết luận 

Diễn đàn The POET Magazine mang đến những tác phẩm hay từ xưa đến nay, giúp lưu giữ tinh hoa văn học. Website này sẽ ngày càng phát triển hơn, lan tỏa và hỗ trợ cho những người đam mê nghệ thuật “chữ’. 

The post The POET Magazine – Tổng hợp tinh hoa văn học và kho tàng ca dao tục ngữ Việt appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

1. Các dáng mặt phổ biến và cách nhận biết

Mỗi người có một dáng mặt riêng, và việc nắm rõ đặc điểm khuôn mặt sẽ giúp bạn tìm được món trang sức thích hợp. Dưới đây là những dáng mặt thường gặp cùng đặc điểm nhận diện:

• Mặt dài: Chiều dài khuôn mặt vượt trội so với chiều rộng, trán và cằm thường kéo dài, đôi khi khiến tổng thể hơi mất cân đối.
• Mặt tròn: Khuôn mặt có chiều dài và chiều rộng gần tương đương, đường quai hàm mềm mại, không có góc cạnh. Gò má thường đầy đặn, tạo cảm giác tròn trịa.
• Mặt vuông: Chiều dài và chiều rộng khuôn mặt tương đồng, đường quai hàm sắc nét, góc cạnh, mang lại vẻ mạnh mẽ và cá tính.
• Mặt trái xoan: Đây là dáng mặt được xem là cân đối, với phần gò má rộng nhất, cằm thon và các đường nét hài hòa.
• Mặt trái tim: Trán rộng, gò má cao, cằm nhọn và thu nhỏ dần về phía dưới, tạo hình dáng giống trái tim ngược.

Nhận biết đúng dáng mặt là bước khởi đầu để chọn trang sức giúp làm nổi bật vẻ đẹp tự nhiên

2. Cách chọn vòng cổ và bông tai theo dáng mặt

Khi đã xác định được dáng mặt, việc chọn vòng cổ và bông tai phù hợp sẽ tạo sự cân đối cho tổng thể. Dưới đây là những gợi ý dành cho từng dáng mặt:

• Dáng mặt dài: Vòng cổ ngắn như kiểu choker sẽ giúp cân bằng chiều dài khuôn mặt. Một chiếc vòng cổ vàng trắng với thiết kế tinh xảo là điểm nhấn lý tưởng cho khuôn mặt thon dài. Về bông tai, các mẫu hình tròn hoặc bản rộng sẽ khiến khuôn mặt trông đầy đặn hơn.
• Dáng mặt tròn: Để khuôn mặt trông dài hơn và bớt tròn trịa, nên chọn vòng cổ dài như kiểu chữ Y hoặc dây chuyền có mặt dây kéo dài. Với bông tai, các thiết kế mảnh, dáng dài sẽ giúp tạo cảm giác thon gọn.
• Dáng mặt vuông: Để làm dịu đi các đường nét góc cạnh, nên chọn vòng cổ có thiết kế mềm mại với mặt dây tròn hoặc đường cong. Bông tai hình tròn hoặc dạng giọt nước cũng là lựa chọn tốt để tạo sự hài hòa.
• Dáng mặt trái xoan & trái tim: Hai dáng mặt này dễ dàng phù hợp với nhiều kiểu trang sức. Bạn có thể thử nghiệm từ vòng cổ choker, dây dài đến bông tai giọt nước hay kích thước lớn mà không lo mất cân đối.

Chọn trang sức theo dáng mặt không chỉ giúp làm nổi bật đường nét mà còn tạo nên phong cách riêng cho bạn

3. Một số lưu ý để nâng cao phong cách

Ngoài việc chọn trang sức theo dáng mặt, bạn cũng cần chú ý đến cách kết hợp với trang phục và kiểu tóc để đạt được tổng thể ấn tượng. Dưới đây là vài gợi ý:

• Kết hợp với trang phục: Khi mặc áo cổ tròn hoặc hở vai, một chiếc vòng cổ statement sẽ tạo điểm nhấn nổi bật. Với áo cổ chữ V, vòng cổ dài sẽ giúp kéo dài phần thân trên. Về bông tai, cần đảm bảo chúng không bị che khuất bởi tóc hoặc cổ áo.
• Phối hợp với kiểu tóc: Tóc búi cao hoặc buộc đuôi ngựa rất hợp với bông tai dài, trong khi tóc xõa tự nhiên lại phù hợp với bông tai nhỏ gọn hoặc dạng hạt. Nếu cắt tóc ngắn, một chiếc vòng cổ tinh tế sẽ làm khuôn mặt thêm cuốn hút.
• Phong cách năng động, hiện đại: Nếu thích sự trẻ trung, năng động, những mẫu bông tai vàng trẻ trung với thiết kế độc đáo sẽ là lựa chọn đáng cân nhắc. Chúng giúp thể hiện cá tính và dễ dàng phối với nhiều trang phục.
• Phong cách hàng ngày: Trong các dịp đi làm hoặc đi chơi, nên chọn trang sức tối giản như vòng cổ mảnh, bông tai dạng hạt để tạo vẻ thanh lịch mà không quá nổi bật.
• Phong cách dự tiệc: Khi tham gia các sự kiện quan trọng, bạn có thể chọn bộ trang sức sang trọng với đá quý hoặc thiết kế cầu kỳ để gây ấn tượng.

Trang sức không chỉ là vật trang trí mà còn là cách thể hiện phong cách và cá tính của người đeo

Chọn trang sức không chỉ dựa trên xu hướng mà còn là sự hiểu biết về bản thân. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn tìm được món trang sức phù hợp, làm nổi bật vẻ đẹp tự nhiên và sự tự tin trong mọi tình huống. Bắt đầu hành trình tìm kiếm phong cách của riêng bạn từ hôm nay!

The post Bí quyết chọn trang sức phù hợp với dáng mặt appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

Top 5 món ăn từ chả mực được nhiều người yêu thích

Thay vì cách chế biến chả mực với cách truyền thống là chiên vàng thì nhất định người nội trợ không thể bỏ qua những Top những món ăn chế biến từ chả mực được yêu thích nhất hiện nay.

Chả mực chiên xù

Có thể khẳng định những món ăn được chiên, rán sẽ luôn trở thành những món ăn nhận được sự ưa chuộng của mọi người từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi bởi sự hấp dẫn khó cưỡng lại. Do đó, nếu được hỏi chả mực làm món gì ngon thì chả mực chiên xù cũng là một sự gợi ý không hề tệ chút nào.

• Nguyên liệu chuẩn bị: 500gr chả mực chế biến sẵn.
• Cách làm: Không cần quá cầu kỳ khi chuẩn bị nguyên liệu, chỉ với chả mực đã được mua sẵn hoặc tự làm, mọi người dùng dầu nóng chiên đều cả hai mặt đến khi đạt độ vàng giòn, không quá chín kỹ sẽ khiến chả mực bị khô và cứng. Thời gian chiên từ 5-6 phút sẽ có thành phẩm chả mực chiên xù vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món này được chấm cùng tương ớt, nước sốt hoặc nước mắm là chuẩn vị.

Chả mực sốt cà chua

Tại sao không thử món chả mực sốt cà chua khi vừa có sự sền sệt từ cà chua mà vẫn giúp chả mực có độ mềm, thơm ngon và hấp dẫn nhất. Đây cũng là câu trả lời cho thắc mắc chả mực làm món gì ngon đến với mọi người.

• Nguyên liệu chuẩn bị: 300-500gr chả mực, 3 quả cà chua, hành khô, gia vị, dầu ăn, hạt tiêu,…
• Cách làm: Rán sơ qua chả mực và để ráo, phi thơm hành khô sau đó thái nhỏ cà chua vào sốt cùng đến khi chả mực được hòa quyện đều; nêm nếm gia vị cho vừa miệng đừng quên cho thêm hạt tiêu để có sự ngon miệng nhất. Miếng chả mực kết hợp cùng cà chua không chỉ giữ nguyên được vị ngọt từ chả mực mà còn giúp món ăn không còn ngán như những món chiên rán thông thường.

Bánh cuốn chả mực

Bánh cuốn chả mực tưởng lạ nhưng lại là một sự kết hợp vô cùng đặc biệt đem lại những hương vị khó quên đến với nhiều người. Bánh cuốn chả mực được coi là một đặc sản khi du khách ghé qua Quảng Ninh.

Bánh cuốn được tráng thật mỏng cùng mộc nhĩ và thịt băm, rắc thêm hành khô bên trên và được thưởng thức cùng những miếng chả mực chiên vàng vô cùng hấp dẫn. Thêm chút nước chấm chua ngọt cùng ớt cay sẽ tạo nên những trải nghiệm ẩm thực vô cùng ấn tượng và độc đáo.

Canh chua chả mực

Nếu để hỏi về chả mực làm món gì ngon thì canh chua chả mực cũng là một gợi ý không thể bỏ qua. Đặc biệt vào những ngày trời nóng bức một bát canh chua kết hợp cùng chả mực vừa tạo sự thanh mát vừa có tác dụng giải nhiệt cho cả gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị: 500gr chả mực, 2 quả cà chua, ½ quả dứa, hành tím, hành lá, mùi tàu, gia vị.

Cách làm: Về cách làm món canh chua chả mực được thực hiện qua những bước sau đây.

• Bước 1: Sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu, hành lá, mùi tàu cắt khúc dài 3cm, hành khô bóc vỏ băm nhỏ, cà chua thái miếng cau, dứa cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, chả mực cắt thành hình con chì.
• Bước 2: Phi thơm hành khô sau đó đổ cà chua vào xào đến khi đạt độ nhuyễn sau đó đổ khoảng 1 lít nước vào đun đến khi sôi, Khi canh sôi cho thêm chả mực, dứa, hành lá, mùi tàu vào đun lại khoảng 2 phút thì tắt bếp, nhớ nêm nếm gia vị vừa miệng với khẩu vị gia đình.

Nộm đu đủ chả mực chua ngọt

Đừng bỏ qua câu trả lời nộm đu đủ chả mực chua ngọt nếu được hỏi chả mực làm món gì ngon và độc đáo. Bởi lẽ chính sự kết hợp tưởng chừng nhưng độc lạ này lại đem đến hương vị hấp dẫn khó lòng chối từ.

• Nguyên liệu chuẩn bị: 1 quả đu đủ xanh, 1 quả cà rốt, 500gr chả mực, gia vị, mùi tàu, rau húng.
• Cách làm: Đu đủ, cà rốt nạo sợi sau đó rửa và vắt khô, chả mực thái thành sợi vừa ăn sau đó thêm các gia vị như ớt, đường, nước cốt chanh trộn thật đều đến khi ngấm. Rắc thêm lạc rang, rau mùi tàu, rau húng là hoàn thành món nộm đu đủ chả mực chua ngọt mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Địa chỉ mua chả mực tươi ngon, đúng chuẩn

Nếu đã tìm được những câu trả lời đầy đủ về chả mực làm món gì ngon thì tìm kiếm một địa chỉ mua chả mực tươi ngon, chuẩn vị nhất cũng trở nên vô cùng khó khăn. Vậy tại sao không thử tìm đến Tiệm Chả Chị Cả với hơn 60 năm đứng vững trên thị trường đã và đang sở hữu những gì mà nhận được sự yêu thích cũng như tin tưởng của quý khách hàng để trở thành món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong bữa ăn gia đình Việt.

• Tiệm Chả Chị Cả là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm chả mực các loại, chả thịt lợn, chả thịt bò, nem chua các loại,… cam kết với chất lượng cao, giá cả cạnh tranh nhất. Do đó, đáp ứng được mọi yêu cầu đến từ phía khách hàng khác nhau.
• Nguyên liệu để làm chả mực tại Tiệm Chả Chị Cả 100% được làm từ mực tươi, không pha trộn thành phẩm khác nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng tốt nhất khi đến tay người tiêu dùng.
• Cùng công thức gia truyền đem lại chất lượng chả mực dai giòn cùng vị ngọt bùi đặc trưng khó nhầm lẫn với bất cứ thương hiệu nào.
• Tiệm còn hỗ trợ với nhiều dịch vụ nhằm đưa sản phẩm đến khách hàng tốt nhất như tư vấn hỗ trợ sản phẩm, giao hàng tận nơi,… Điều này đã và đang giúp uy tín cùng chỗ đứng của Tiệm Chả Chị Cả ngày càng được khẳng định trong lòng mọi khách hàng.

Hy vọng với những công thức món ăn từ chả mực ở trên sẽ giúp mọi người có những gợi ý phù hợp nhất khi không biết chả mực làm món gì ngon mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn của món ăn. Đừng quên địa chỉ Tiệm Chả Chị Cả khi cần tư vấn về sản phẩm chả mực cũng như tham khảo những món ăn hấp dẫn từ chả và hỗ trợ giao hàng tận nơi nhanh chóng, chất lượng nhất.

Xem thêm:

• Cách làm chả mực giã tay ngon
• Địa chỉ mua chả mực tại Hà Nội Uy Tín
• Chả mực bao nhiêu calo

The post Chả mực làm món gì ngon? Top 5 món ngon từ chả mực appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

Hãy cùng tìm hiểu về cách làm món chả mực ngay trong bài viết này nhé!

Top 3+ cách làm chả mực ngon chuẩn vị

Dưới đây là một số cách làm đối với một số loại chả mực cơ bản thường thấy trên thị trường. Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo hướng dẫn sau:

Xem thêm:

• Địa chỉ mua chả mực ngon tại Hà Nội
• Các mon ngon từ chả mực dễ làm

Cách làm chả mực Quảng Ninh

Nguyên liệu cần dùng:

• Mực mai 1 kg
• Tôm biển 100g
• Thịt ba chỉ 100g
• Tỏi 2 củ
• Ớt sừng 2 trái
• Hành tím 3 củ

Các bước làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Sơ chế tôm, mực: Mực mua về bỏ vào chậu, loại bỏ đi túi mực và rửa sạch. Sau đó, để ráo và cắt thành miếng nhỏ. Tôm bạn lột vỏ, bỏ phần đầu và chỉ tôm, rửa sạch để ráo và xắt miếng nhỏ.  
• Sơ chế thịt: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa.
• Sơ chế nguyên liệu khác: Hành tím, tỏi bóc vỏ. Sau đó cắt lát cả ớt, hành tím và tỏi để ra đĩa.

Bước 2: Làm nhuyễn

• Bạn đen thịt và tôm, mực đã cắt cho vào máy xay xay nhuyễn hoặc cho vào cối đá để giã nhỏ. Sau khoảng 3 phút tiếp tục cho hành tím, tỏi và ớt vào tiếp tục nghiền nhuyễn.
• Cho thêm các loại gia vị vào hỗn hợp bao gồm: muối, đường, bột ngọt, Thêm gia vị nêm nếm: muối, tiêu, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn sau đó trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Nặn thành viên

• Sau khi hoàn thành trộn hỗn hợp, bạn dùng tay hoặc thì để chia thành nhiều phần và nặn thành các viên chả, vo tròn rồi ấn nhẹ xuống để tạo thành hình dẹt cho dễ chiên trở.

Bước 4: Chiên chả mực

• Sau khi nặn được một số lượng vừa đủ, bạn cho chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn với lượng sao cho vừa ngập được miếng chả. Dầu đủ nóng, bạn cho chả đã thành hình vào chiên vàng đều 2 mặt. 
• Trong quá trình đợi chả vàng, bạn có thể tiếp tục vừa nặn vừa chiên để tiết kiệm thời gian. Những miếng chả mực đã chín đều bạn với ra chiếc bát lớn có lót giấy để thấm dầu.

Bước 5: Bày ra đĩa

Sau khi chiên hết số chả đã làm, bạn dùng giấy ăn thấm nhẹ lên để hút bớt dầu thừa. Bày biện ra đĩa, có thể dùng thêm một số loại rau như rau mùi, bạc hà để trang trí thêm rồi cho lên mâm.

Cách làm chả mực giã

Nguyên liệu cần dùng: 

• Mực mai 1 kg
• Tỏi 1 củ
• Hành tím 2 củ
• Dầu ăn 2 muỗng canh
• Tiêu 1 muỗng cà phê

Các bước làm 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Sơ chế mực: Mực sau khi mua về các bạn đem đi làm sách dưới nước. Bỏ túi mực và rửa sạch lại với nước. Thái miếng nhỏ để ra đĩa, chuẩn bị xay nhuyễn.
• Sơ chế nguyên liệu khác: Hành tỏi bỏ vỏ sau đó băm nhỏ, để ra đĩa.

Bước 2: Làm nhuyễn

Cho mực và hành, tỏi đã sơ chế vào máy xay hoặc cối đá để làm nhuyễn sao cho các thành phần bết dính lại với nhau. Hỗn hợp hoàn thành thì cho thêm dầu ăn, tiêu, muối, mì chính vào và trộn đều lên.

Bước 3: Nặn thành viên

Sau khi đã trộn đều hoàn toàn hỗn hợp, lấy một lượng vừa ăn, và nặn thành hình các viên dẹt. Có thể dùng tay hoặc thìa để nặn. Vo thành viên tròn sau đó dùng lòng bàn tay ấn dẹt xuống để dễ chiên và trở 2 mặt hơn. 

Bước 4: Chiên chả mực

Bắc chảo lên bếp, cho lượng dầu vừa đủ vào chảo đợi nóng già. Dùng đũa thử dầu, thấy có bọt khí thì cho chả mực đã nặn thành hình vào và chiên. Đợi chả vàng đều 2 mặt thì vớt ra đĩa hoặc bát tô có lót giấy để thấm dầu thừa.

Bước 5: Bày ra đĩa

Sau khi chả đã thấm dầu xong, các bạn bày ra đĩa và có thể trang trí thêm các loại rau thơm như rau mùi, húng quế hay bạc hà ở trên để có thẩm mĩ hơn.  

Cách làm chả mực giò

Nguyên liệu cần dùng:

• Mực mai 1 kg
• Cốm tươi 2 chén
• Dầu ăn 2 muỗng canh
• Tiêu 1 muỗng cà phê
• Nước mắm 1 muỗng canh
• Tỏi 1 củ
• Hành khô 2 củ

Các bước làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Sơ chế mực: Mực làm sạch, loại bỏ túi mực rồi rửa lại với nước. Đợi ráo nước thì cắt miếng nhỏ, bày lên đĩa. 
• Sơ chế nguyên liệu khác: tỏi và hành tím các bạn bỏ vỏ sau đó băm nhuyễn, để riêng ra đĩa. rang cốm giòn rồi cho ra bát tô. 

Bước 2: Làm nhuyễn

• Cho mực đã cắt vào máy xay hoặc cối giã nhỏ. Sau khi mực đã sệt lại thì cho tỏi và hành tím băm vào tiếp tục xay hoặc giã cho đến khi hỗn hợp quyện vào nhau.
• Đổ hỗn hợp hoàn thành ra bát tô, thêm gia vị nước mắm, tiêu, mì chính, dầu ăn vào trộn đều.

Bước 3: Nặn thành viên

• Dùng tay hoặc thìa để chia hỗn hợp thành các viên tròn nhỏ. Dùng lòng bàn tay để ấn các viên tròn thành hình dẹt.
• Lăn các miếng mực dẹt trong cốm đã rang sao cho cốm phủ đều các mặt của miếng chả. 

Bước 4: Chiên chả mực

Bật lửa, cho chảo lên rồi đổ ngập dầu vào chảo. Dầu sôi thì cho chả mực đã bọc cốm vào chiên vàng đều. Cho chả đã chín vào rổ có lót giấy để thấm dầu thừa.

Bước 5: Bày ra đĩa

Sau khi đã thấm hết dầu, gắp chả mực bày ra đĩa và thưởng thức.

Lưu ý khi làm thực hiện cách làm chả mực

Để có được những miếng chả mực thơm ngon, cần phải chú ý đến những điều sau:

• Cách chọn mực: Chọn mực tươi ngon, có mai dày, màu sắc là màu trắng hoặc hồng nhạt. Đầu mực không bị lìa ra khỏi thân, các xúc tu hút chặt vào tay khi cầm mực lên có nghĩa là mực vẫn còn tươi. 
• Khi thực hiện các cách làm chả mực, làm mực phải loại bỏ hoàn toàn túi mực, rửa sạch và để ráo nước rồi mới cho vào máy xay để làm nhuyễn.
• Những công thức cách làm chả mực trên là khẩu vị theo đa số, khá vừa ăn rồi. Nếu như gia đình bạn ăn mặn hay nhạt hơn thì có thể gia giảm thêm.

Cách bảo quản chả mực tươi ngon để được lâu

Sau khi hoàn thành, để bảo quản món chả này, các bạn nên lưu ý một số điều dưới đây để bữa sau, chả mực vẫn sẽ ngon như lần đầu nhé!

• Chả mực khi dùng không hết cần được bảo quản cẩn thận để tiếp tục sử dụng trong bữa sau. Dù là chả mực sống hay đã được sơ chế thì cũng cần phải được cho vào tủ lạnh, bảo quản ở nhiệt độ tối thiểu là -4°C. 
• Nên cho vào tủ đông để giữ được lâu hơn và chả cũng sẽ không bị khô. Nếu giữ chả trong tủ mát thì chỉ bảo quản trong vòng 2-4 ngày rồi sẽ bị chua, biến chất. Và không sử dụng được nữa.
• Nếu quên mất và để bên ngoài nhiệt độ thường thì chỉ giữ được trong vòng 20 tiếng. 

Lời kết

Trên đây là các cách làm chả mực thơm ngon, chuẩn vị mà các bạn có thể tham khảo để chế biến. Hy vọng rằng những cách làm chả mực trên sẽ giúp cho gia đình bạn có những món ăn ngon miệng, hấp dẫn, đưa cơm. Chúc các bạn chế biến thành công!

The post Top 3+ cách làm chả mực ngon chuẩn vị ăn là mê! appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

Vì sao nên mua chả mực tại các địa chỉ nổi tiếng?

Hiện nay, chả mực được xem là món ăn phổ biến và được nhiều người Việt Nam ưa chuộng bởi độ thơm ngon và thời gian bảo quản lâu. Ngoài ra, mua chả mực ở những cơ sở nổi tiếng, uy tín, có chất lượng sẽ giúp đảm bảo hương vị chuẩn, an toàn vệ sinh và giá cả phù hợp. Dưới đây là một số lý do mà chị em nên mua chả mực tại các địa chỉ nổi tiếng như sau:

• Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Các địa chỉ nổi tiếng thường có thương hiệu và uy tín trong việc sản xuất chả mực. Việc mua sản phẩm của các địa chỉ này có thể giúp bạn đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Đa dạng sản phẩm và dịch vụ: Các địa chỉ nổi tiếng thường có nhiều loại chả mực với nhiều hương vị và quy cách khác nhau. Bên cạnh đó, các địa chỉ này còn có những dịch vụ hỗ trợ khác như giao hàng, tư vấn sản phẩm,..
• Giá cả hợp lý: Mặc dù giá bán của các địa chỉ nổi tiếng thường cao hơn so với những cửa hàng khác, tuy nhiên bạn vẫn có thể mua được sản phẩm với giá hợp lý và chất lượng tốt.
• Thường xuyên có những chương trình khuyến mãi và ưu đãi: Các địa chỉ nổi tiếng thường có nhiều chương trình khuyến mãi và ưu đãi đặc biệt nhân dịp lễ, Tết,… giúp bạn tiết kiệm được chi phí mua sắm.

Tiệm Chả Chị Cả – Hiền Hải Sản Địa chỉ mua chả mực tại Hà Nội

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ mua chả mực tại Hà Nội thì không thể bỏ qua tiệm chả Chị Cả. Đây là một trong những địa chỉ nổi tiếng và uy tín trong lĩnh vực sản xuất và bán chả mực tại Hà Nội. 

Tiệm Chả Chị Cả được thành lập từ năm 1958 và đã đứng vững trên thị trường hơn 60 năm dù có hàng loạt các cơ sở lớn nhỏ khác ra đời nhưng đây vẫn là nơi được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn mua chả mực. Vì các sản phẩm chả mực của tiệm Chả Chị Cả được làm từ nguyên liệu sạch và chất lượng, được chọn lọc kỹ lưỡng. Quy trình sản xuất được thực hiện chặt chẽ và theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không chỉ làm và bán chả mực truyền thống mà tiệm Chả Chị Cả còn có nhiều loại chả mực hảo hạng khác như chả mực trộn gừng, chả mực tươi sống, chả mực trộn tỏi, chả mực nướng,..với nhiều hương vị đa dạng để khách hàng lựa chọn. 

Bên cạnh đó, tiệm còn có các dịch vụ hỗ trợ như giao hàng nhanh, hỗ trợ tư vấn sản phẩm, giải đáp thắc mắc của khách hàng. Với uy tín và chất lượng sản phẩm, tiệm Chả Chị Cả ngày càng khẳng định vị thế của mình trong lòng khách hàng.

Địa chỉ mua chả mực tại Hà Nội: Số 8 ngõ 21 đường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp Hà Nội

Hotline: 0924.614.480

Google map: https://goo.gl/maps/VckariSzrBsmuaSK8

Hải Sản Ông Ba

Hải Sản Ông Ba là một trong những địa chỉ bán chả mực nổi tiếng ở Hà Nội với nhiều loại chả mực đa dạng và chất lượng tốt. Chả mực của Hải Sản Ông Ba làm từ những con mực tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng và chế biến theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, cửa hàng cũng chú trọng đến việc bảo quản chả mực sao cho tốt nhất để giữ được hương vị và độ giòn của sản phẩm.

Hải Sản Phúc Gia 

Chả mực Hải Sản Phúc Gia là một sản phẩm ẩm thực đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nguyên liệu chính là mực khô tẩm bột, thịt heo xay ép nhuyễn, hành, tiêu và một số gia vị khác. Mỗi sản phẩm chả mực của hải sản Phúc Gia khi ăn sẽ có mùi thơm đặc trưng và vị cay của tiêu, thịt heo cùng với vị ngọt của mực, tạo nên sự hòa quyện hài hòa, đậm đà và hấp dẫn.

Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến

Chả mực cửa hàng đặc sản Bá Kiến là một sản phẩm đặc sản nổi tiếng được làm từ nguyên liệu chính là mực khô tẩm bột, thịt heo xay, hành, tỏi, gia vị và chút bí quyết gia truyền của người địa phương. Sau khi được chế biến, chả mực Bá Kiến có màu nâu đẹp và có vị giòn, thơm ngon cay cay, đậm đà và hấp dẫn. Sản phẩm này được bảo quản tốt ở nhiệt độ thường trong vòng 3 tháng và có thể dùng để làm quà tặng hoặc ăn kèm với cơm trắng.

Chả mực Hạ Long DASAVINA 

Chả mực Hạ Long của DASAVINA được chế biến từ mực khô tẩm bột, thịt heo xay nhuyễn, hành, tỏi và các loại gia vị truyền thống. Sản phẩm có vị cay nhẹ, thơm ngon, độ giòn vừa phải và không quá khô. Chả mực Hạ Long của DASAVINA được đóng gói kín và bảo quản ở nhiệt độ thường trong vòng 6 tháng. 

Cách bảo quản chả mực lâu, thơm ngon

Để bảo quản chả mực lâu mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon thì bạn cần phải bỏ túi một vài mẹo nhỏ dưới đây.

Rán sơ chả mực trước khi bảo quản

Thông thường, tại các cửa hàng bán chả mực họ đã tiến hành chế biến sơ chả mực và cho vào đóng gói kỹ lưỡng. Chính vì vậy mà bạn sẽ thấy chả mực có màu vàng mỗi khi mua về.

Bao bọc chả mực kín 

Đóng gói chả mực hoặc sử dụng cách hút chân không để chả mực không tiếp xúc nhiều với không khí gây ẩm mốc. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể cho chả mực vào bọc và đóng gói nhiều lớp để tránh vi khuẩn xâm nhập.

Bảo quản tốt nhất trong ngăn đá tủ lạnh

Sau khi đã đóng gói, bạn có thể cho chả mực bảo quản trong tủ lạnh với nhiệt độ – 5 đến – 10 độ. Nếu thực hiện đúng chu trình hướng dẫn bạn sẻ bảo quản được chả mực trong vòng 2 tháng. Đặc biệt, bạn nên chú ý tránh bảo quản mực ở nhiệt độ cao vì như vậy sẽ làm chả mực nhanh hỏng.

Lời kết

Địa chỉ mua chả mực tại Hà Nội đã được gợi ý ở bài viết trên. Hy vọng bạn sẽ nhanh chóng tìm được cơ sở mua chả mực thơm ngon, chất lượng và có thể bảo quản lâu dài. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về giá cả hay các loại chả mực thượng hạng khác thì hãy liên hệ với tiệm chả Chị Cả để được tư vấn cụ thể hơn.

Xem thêm: cách làm chả mực ngon như nhà hàng

The post TOP 5+ địa chỉ mua chả mực tại Hà Nội tươi ngon chuẩn vị appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

Chả mực bao nhiêu tiền 1 kg nguyên chất?

Để có thể trả lời được câu hỏi chả mực bao nhiêu tiền 1 kg cần phải xác định được giá mực tươi thời điểm hiện tại như thế nào? Bởi lẽ, giá mực tươi sẽ ảnh hưởng khá lớn đến giá của chả do đây là nguyên liệu chính của món ăn. Nguyên liệu làm chả cũng khá đa dạng với nhiều loại như: mực ống, mực lá, mực mai,… cũng như độ tươi ngon. Thêm nữa, số lượng khai thác mực trong mỗi thời điểm của ảnh hưởng đến mức giá thành phẩm.

Bên cạnh đó, giá chả mực thủ công giã tay cũng có mức giá khác so với chả xay bằng máy công nghiệp. Theo đó, mức giá chả từ mực hiện nay dao động trong khoảng giá từ 460.000 trở lên tùy vào từng loại chả khác nhau. Quý khách hàng cũng cần hết sức lưu ý đến giá thành bởi đây cũng là một yếu tố quyết định chất lượng của sản phẩm. Để nhận báo giá chính xác vui lòng liên hệ qua website:Tiemchachica.com để được tư vấn cụ thể.

Giới thiệu chung về món chả mực

Có thể khẳng định chả mực là một trong những món ăn nổi tiếng và là đặc sản của tỉnh Quảng Ninh không còn quá xa lạ đối với mọi người. Từ một món chả này có thể chế biến đa dạng với nhiều món ăn khác nhau phù hợp với mọi lứa tuổi. Với hương vị ngon ngọt, thơm mịn, giòn sần chính là một điều giúp kích thích vị giác của người thưởng thức.

Cách làm của chả mực có nét tương tự như các loại chả khác tuy nhiên để tạo sự tươi ngon hơn và khác biệt món chả từ mực thường được giã tay cùng với bí quyết gia truyền của từng nhà làm chả khác nhau. Sau khi giã mực sẽ được tạo hình viên dẹt và được rán sơ qua trên chảo mỡ vàng giúp người mua có thể ăn trực tiếp mà không mất quá nhiều công chế biến khác nhau.

Chả mực được chế biến như thế nào? Các món ăn ngon từ chả mực

Tìm hiểu về chả mực được chế biến như thế nào để tạo nên hương vị khác biệt và hấp dẫn thực khách đến vậy được làm rõ sau đây.

Bước đầu tiên chính là chọn đầu vào nguyên liệu, yêu cầu là những con mực tươi ngon được bắt từ biển lên và cần được sơ chế ngay mới có thể đem đến chất lượng tốt. Những con mực to, hình thức đẹp, màu sắc tươi tắn,… sẽ được lựa chọn để làm chả.

Tiếp đó, bước sơ chế sạch mực với nước muối, loại bỏ túi mực và để ráo. Sau đó sẽ được cắt, xay hoặc giã tay đến khi chả mực đạt được độ nhuyễn, mịn như ý. Phần nguyên liệu này sẽ được kết hợp cùng một số nguyên liệu khác như tiêu, nước mắm cốt, mỡ lợn, thì là,… hoặc tùy theo bí quyết riêng của từng hộ kinh doanh với thời gian ủ từ 5-10 phút.

Sau thời gian ủ vừa đủ, hỗn hợp sẽ được tạo hình thường là hình tròn hoặc dẹt và đi rán sao cho vàng đều thì để ráo, lót thấm dầu và đóng gói thành phẩm. Khi đó, mọi người hoàn toàn có thể thưởng thức ngay lập tức mà không cần mất công chế biến lại hoặc muốn đổi món có thể biến tấu thành những món lạ miệng khác.

Một số món ăn ngon từ chả mực

Món chả mực ngoài ăn trực tiếp thì hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau phù hợp với khẩu vị riêng cũng như sở thích của mọi người. Cùng điểm qua những món ăn cực ngon, hấp dẫn từ món chả này ngay sau đây.

Chả mực rim nước mắm

Hãy bắt đầu với món chả từ mực được rim cùng nước mắm sẽ đem đến hương vị vô cùng đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn kết hợp cùng cơm nóng hoặc bún khó ai có thể chối từ ngay sau đây.

• Nguyên liệu chuẩn bị: 500gr chả từ mực, nước mắm, đường, tiêu, ớt, hành khô cùng hành lá.
• Cách thực hiện: Sau khi giã đông chả mực và rửa lại qua với nước sạch được thái miếng vừa ăn; hành tím băm nhỏ và phi thơm sau đó cho thêm hỗn hợp theo tỉ lệ 1:2:1 gồm nước mắm, đường, tương ớt để tạo sốt; khi chả được đảo đều đến khi chuyển sang sắc vàng đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào rim đến khi ngấm thì cho hành lá, hạt tiêu vào là có thành phẩm vô cùng hấp dẫn.

Chả mực sốt chua ngọt

Món chả từ mực được sốt chua ngọt cũng là một món đưa cơm vô cùng và dễ ăn đối với mọi người đặc biệt là trẻ nhỏ mà mọi người nên thử qua. Với vị dai giòn thơm ngon từ sốt chua ngọt là hương vị khó ai có thể cưỡng lại được để thưởng thức.

• Nguyên liệu chuẩn bị: 300-400gram chả từ mực, hành tây, tỏi băm, ớt cắt lát, 3 quả cà chua băm nhỏ, gia vị đi kèm.
• Cách thực hiện: Phi thơm hành tỏi sau đó cho thêm hành tây và ớt cùng vào sau đó cho cà chua, chả mực vào đảo cùng gia vị và rim khoảng 25 phút; nhớ khuấy đều đến khi đạt độ sệt thì tắt bếp; bày ra đĩa cùng hành tươi, ớt và tiêu cho thêm phần hấp dẫn.

Chả mực chiên 

Không quá cầu kỳ về chuẩn bị đồ chế biến những món chả từ mực được chiên vàng lên chấm tương ớt, nước mắm cốt,… chính là sự lựa chọn hoàn hảo đủ để thưởng thức trọn vẹn những hương vị của món ăn này.

Sau khi mua chả từ mực thành phẩm chỉ cần chiên sơ qua mỡ cho nóng, vàng đều và trình bày ra đĩa cùng nước chấm đi kèm tùy theo sở thích là có thể nhâm nhi cùng cơm hay những món nhậu hấp dẫn. Đây cũng là cách ăn phổ biến được nhiều người lựa chọn khi nhanh chóng, đơn giản và vẫn cực ngon miệng phù hợp với tất cả mọi người.

Lưu ý khi lựa chọn chả mực

Để chọn được chả mực đừng bỏ qua những lưu ý khi lựa chọn món ngon này ngay sau đây, cụ thể là:

• Quan sát kỹ lưỡng về màu sắc thành phẩm như thế nào, nếu là màu vàng nhạt đều, không có nhiều màu sắc lạ thì đây là món chả thơm ngon, hấp dẫn.
• Tuy nhiên, màu sắc chả làm từ mực nếu quá tươi cũng không nên lựa chọn bởi đây là do chả có chứa nhiều hàn the có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Lưu ý đến cách đóng gói và tem nhãn phải có đủ thương hiệu, ngày sản xuất, hạn sử dụng,… tránh lựa chọn những sản phẩm trôi nổi không đảm bảo chất lượng.
• Lưu ý về những địa chỉ đủ uy tín và tin cậy mới có thể đảm bảo được chất lượng cũng như mức giá chả luôn được ngon, chuẩn vị và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lời kết

Hiện nay trên thị trường xuất hiện khá nhiều những địa chỉ cung cấp chả mực chuẩn Quảng Ninh thơm ngon hấp dẫn tuy nhiên không phải ai cũng có thể tìm kiếm được những địa chỉ có đủ chất lượng và uy tín để chọn mua. Nếu quý khách hàng có nhu cầu về sản phẩm này đừng bỏ qua địa chỉ Tiệm Chả Chị Cả – Bếp Nhà Xứ Nẫu chuyên cung cấp các món ngon từ giò chả như chả mực, chả bò, chả lụa, chả tai heo, giò thủ xào, thịt giăm bông, tré bình định và đồ ăn vặt,… đến với mọi người.

Tiệm Chả Chị Cả – Bếp Nhà Xứ Nẫu với sứ mệnh mang hương vị truyền thống 40 năm, thương hiệu uy tín cho mọi bữa cơm của gia đình Việt hôm nay. Với chất lượng và thương hiệu qua nhiều năm khiến Tiệm Chả Chị Cả đã và đang trở thành một địa chỉ tin cậy cho những người nội trợ thông thái. Nếu cần tư vấn và hỗ trợ thêm về món chả mực vui lòng liên hệ Hotline hoặc Website để được giải đáp nhanh chóng.

Địa chỉ mua chả mực giã tay ngon tại: Số 8 ngõ 21 đường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp Hà Nội

Hotline: 0924.614.480

The post Báo Giá Chả Mực Ngon Giã Tay Quảng Ninh Rẻ Nhất Tại Hà Nội appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.

Hành trình cà phê trứng: Từ quá khứ đến hiện tại

Cà phê trứng không chỉ đơn thuần là thức uống, mà còn là biểu tượng gắn liền với Hà Nội. Nó được sinh ra trong khó khăn, rồi dần trở thành một “huyền thoại” mà bất cứ ai cũng muốn thử. Ngày nay, cà phê trứng đã vượt xa khỏi quán Giảng, đi cùng du khách khắp nơi trên thế giới, nhưng vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng – đậm đà, béo ngậy, và đầy cảm xúc.

Nguồn gốc: Câu chuyện của cụ Giảng

Năm 1946, khi sữa tươi còn hiếm hoi, ông Nguyễn Văn Giảng – nhân viên pha chế tại khách sạn Metropole – đã nghĩ ra cách dùng lòng đỏ trứng gà và đường đánh bông thay thế. 

Kết quả là một lớp kem vàng mịn, ngọt béo phủ lên cà phê đen, tạo nên một thức uống hoàn toàn mới. Từ một giải pháp tình thế, cà phê trứng trở thành “đặc sản” làm nên tên tuổi quán cà phê Giảng, níu chân biết bao người yêu thích hương vị lạ mà quen này.

Vị ngon đến từ sự cân bằng

Một tách cà phê trứng ngon cần sự khéo léo. Lớp kem trứng phải được đánh đều tay, không tanh, đủ bông xốp để vừa quyện vừa nâng đỡ cà phê bên dưới. Khi thưởng thức, người ta cảm nhận rõ rệt sự kết hợp giữa vị đắng dịu của cà phê, vị ngọt béo của kem và hương thơm quyến rũ thoảng qua. Đó là sự cân bằng tinh tế khiến cà phê trứng dù đã có nhiều biến tấu, vẫn giữ nguyên sức hút ban đầu.

Tonkin Coffee: Giữ hồn truyền thống, thêm chút mới mẻ

Tonkin Coffee không chỉ phục vụ cà phê, mà còn gửi gắm tình yêu với hạt cà phê Việt qua từng công đoạn. Hạt robusta được chọn lọc kỹ lưỡng từ các tỉnh Tây Nguyên – nơi khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt đã tạo nên loại cà phê đậm vị, giàu hương.

Đặc biệt, món cà phê trứng tại Tonkin mang dấu ấn riêng: lớp kem mịn, béo nhưng không hề tanh, được pha chế theo tỷ lệ chuẩn, để khi hòa cùng cà phê đen sẽ mang lại vị ngọt ngào, đậm đà và khó quên.

Trải nghiệm hương – vị – cảm xúc

Mỗi ly cà phê tại Tonkin là sự kết hợp hài hòa giữa vị và hương. Cà phê đắng dịu, kem trứng béo mịn, hương thơm lan tỏa – tất cả tạo nên một trải nghiệm đầy cảm xúc. Uống một ngụm, vị đắng, vị ngọt và chút béo tan chảy, để lại hậu vị ấm áp và dễ chịu.

Tonkin Coffee không chỉ mang đến một ly cà phê ngon, mà còn mang lại một không gian để bạn chậm lại, cảm nhận và kết nối với những giá trị giản dị trong cuộc sống.

Không gian đậm chất hoài niệm

Bước vào Tonkin Coffee, bạn như lạc vào một góc Hà Nội xưa giữa lòng Sài Gòn. Tường gạch mộc, đèn vàng ấm áp, bàn ghế gỗ giản dị, tất cả tạo nên cảm giác gần gũi và thân quen. Những chiếc mặt nạ dân gian treo trên tường gợi nhớ về văn hóa truyền thống, khiến không gian thêm phần nghệ thuật. Đây không chỉ là nơi thưởng thức cà phê, mà còn là một nơi để tìm chút yên bình giữa phố thị nhộn nhịp.

3 địa điểm Tonkin Coffee để bạn thưởng thức cà phê trứng chuẩn vị

• Tonkin Specialty Coffee – 91 Lý Tự Trọng, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM. Hotline: 086 799 0125

• Tonkin Garden Cafe – 135/50 Trần Hưng Đạo, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM. Hotline: 087 992 4691

• Tonkin Egg Coffee – 1 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM. Hotline: 0815 841 909

Dù mỗi chi nhánh mang một phong cách riêng, Tonkin Coffee luôn giữ trọn cam kết về chất lượng cà phê hảo hạng và không gian đậm chất văn hóa – dấu ấn gắn liền với thương hiệu.

Vì sao nên thử cà phê trứng tại Tonkin Coffee?

Cà phê trứng không chỉ để uống, mà còn để cảm nhận. Ở Tonkin Coffee, đó là sự kết hợp giữa nguyên liệu chất lượng, công thức riêng và không gian giàu cảm xúc. Đây là nơi để bạn vừa thưởng thức cà phê, vừa lắng nghe câu chuyện về văn hóa, sự sáng tạo và niềm tự hào của người Việt.

Một tách cà phê trứng ở đây sẽ đưa bạn đi qua nhiều tầng cảm xúc – từ ký ức, hoài niệm đến sự mới mẻ, hiện đại. Đó là trải nghiệm bạn khó có thể tìm thấy ở nơi khác.

Contact us:

Tonkin Coffee

Tonkin Specialty Coffee 

• Add: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam. 
• Hotline: 086 799 0125
• Website: https://tonkin.coffee/

Tonkin Garden Cafe 

• Add: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam. 
• Hotline: 087 992 4691

Tonkin Egg Coffee 

• Add: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam. 
• Hotline: 0815 841 909

The post Hương vị khó quên từ tách cà phê trứng tại Tonkin Coffee appeared first on Tiệm Chả Chị Cả.